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Dieta Parisina

La  novedosa Dieta de París es más que una dieta es una nueva manera de vivir. Se basa en los hábitos alimenticios saludables de los franceses que le ayudarán a lograr una figura más delgada sin prohibir ningún alimento. Usted aprenderá a comer con placer, alcanzar el peso adecuado y mantener una buena figura para siempre.

El doctor Jean-Michel Cohen,creador de la Dieta de París, es un experto en nutrición muy considerado en su Francia natal, donde aparece con frecuencia en la televisión y sus libros se convierten al instante en best-sellers. Él tenía su propia batalla con la obesidad y la dieta yo-yo en su juventud. Dedicó su vida a la nutrición, a sabiendas de que tenía que haber una mejor solución para bajar de peso. La dieta de París creada por Jean-Michel Cohen se basa en los hábitos alimenticios y las opciones comunes al estilo de vida parisino.

Recibió su doctorado en nutrición de la Universidad Diderot de París y fue galardonado con la Orden Nacional del Mérito en el 2002 por sus contribuciones en la implementación de un sistema de etiquetado nutricional en Francia. El Dr. Cohen estableció su práctica de la nutrición en las afueras, cerca de París.

El Dr. Cohen sostiene que creó la dieta Parisina, en base a su experiencia y estudios en nutrición. Con la Dieta de París, uno se compromete a ayudar a cambiar su actitud hacia la comida placentera,  saludable y sostenible.

Fases de la dieta Parisina

El programa de la dieta de París se basa en los hábitos alimenticios sanos de los franceses. La dieta de París muestra todos los secretos de por qué los franceses se mantienen delgados. Pues es muy simple, la dieta de París se basa en la cultura y las costumbres de los parisinos amantes de la buena comida de muchos años y todavía quieren lucir lo mejor posible.

Hay tres fases de la dieta de París, y usted tiene la libertad de moverse a través de cada uno, a su propio ritmo:

Fase Café – Dieta de París: es un buen inicio, opcional y rápida, que incluye una gran cantidad de líquidos batidos, purés, sopas y bebidas como agua, té y café negro. Esta fase dura entre 8 y 10 días.

Fase Bistro – Dieta de París: le ayudará a bajar de peso con un consumo de nutrientes, fibra y comida rica en proteínas durante 2-3 semanas.

Fase Gourmet – Dieta de París: está diseñado para disfrutar. Esta fase se puede continuar hasta llegar a su peso deseado, o para acelerar su pérdida de peso, se puede alternar con las otras fases.

La dieta de París también incluye un plan de recuperación en caso de que haga trampas en la dieta. Todas las recetas de la dieta de París son saludables, deliciosas y fáciles de seguir, con un toque francés que se puede disfrutar como si no estuviera en una dieta .

Tips de la dieta de París

Disfrute de la comida

Los parisinos establecen un tiempo y lugar para cada comida. Ellos disfrutan de su comida y saborean cada bocado. La sensación de saciedad se desencadena antes.

Tómese el tiempo para comer

Los franceses dedican al menos 20 minutos para ingerir sus comidas adecuadamente. No hacen nada más que comer. Aléjese de su escritorio en la hora del almuerzo, o incluso despiértese 20 minutos más temprano para poder disfrutar del desayuno.

El tamaño de las porciones

El tamaño de las porciones de las comidas en Francia son mucho más pequeñas en comparación con las porciones de América. Ellos proponen incluir un extra en el sabor, la textura y la presentación de sus alimentos en lugar de la cantidad.

No ver la televisión mientras se come

Los franceses prefieren comer en la cocina o en la mesa, no en frente de la TV. Esto se debe a que se presta mayor atención a lo que se ve y no nos damos cuenta sobre lo que comemos.

Ser más activo

Los parisinos llevan una vida más activa, les gusta mucho caminar y elijen las escaleras en vez de esperar el ascensor. Las pequeñas cosas que hacen los americanos para hacer la vida más fácil se suman a un enorme déficit en la actividad.

Manténgase fresco

En la dieta francesa, los ingredientes frescos son los principales, los productos cultivados localmente, y los ingredientes de calidad son la norma. No es típico comer alimentos procesados.

Beber abundante agua

La creencia popular de que los franceses disfrutan de una copa de vino durante el almuerzo y la cena es cierta, pero también el de beber agua durante todo el día. No beben sodas o jugos cuando tengan sed, simplemente beban agua.

Reaccionar con rapidez

Siendo los franceses muy golosos, se dejan disfrutar un tratamiento ocasional o una comida grande. Pero tratan de compensarlo con un plan de comidas de recuperación y luego reanudar los buenos hábitos alimenticios.

Disfrute de la cocina

El amor francés a cocinar recetas sencillas con ingredientes frescos. Es siempre la mejor opción que los platos preparados envasados o conseguir comida para llevar o de entrega rápida, que contienen cantidades excesivas de sal, grasas saturadas y grasas trans.

Incluir las frutas en la alimentación

La preparación de la comida francesa es una técnica esencial, y es por eso que las frutas y las verduras no son aburridas. Disfrutan de comer más frutas, los franceses son muy creativos al preparar sus alimentos.

Alimentos recomendados de la Dieta Parisina

  • Yogur
  • Leche descremada
  • Huevos
  • Queso bajo en grasa
  • Bacalao
  • Salmón
  •  Halibut
  • Vieiras
  • Pollo
  • Ternera
  • Carne de res
  • Cordero
  •  Jamón magro
  • Champiñones Portobello
  • Alcachofas
  • Rúcala
  • Remolacha
  • Parnips
  • Hinojo
  • Brócoli
  • Col
  • Pan de trigo integral
  • Salsa de soja
  • Mostaza
  • Vinagre
  • Aceite de oliva
  • Hiervas y especias
  • Chocolate
  • Café
  • Vino
  • Refresco de dieta

Ejemplo de un día de comida de la Dieta París

El siguiente es el menú de la muestra para la fase Bistro:

Desayuno Dieta París

  • Yogur

Almuerzo Dieta París

  • Ternera y Mozzarella Melt
  • Ensalada de Zanahoria y Apio
  • Fruta fresca

Cena Dieta París

  • Bacalao con verduras en juliana

Ejercicios en la Dieta de París

La dieta de París cree que el ejercicio regular ayuda a bajar de peso, tonifica el cuerpo y aumenta la tasa metabólica. Usted debe elegir los deportes y actividades que le gustan y tratar de mantenerse activo durante unos 30 minutos al día.

Ventajas de la Dieta de París

  • Alienta el consumo de alimentos no procesados, frescos cultivados localmente.
  • La dieta de París defiende el disfrute de las comidas y un enfoque flexible.
  • Educa a personas que hacen dieta sobre el control de porciones adecuadas y el conocimiento de los hábitos alimenticios.
  • Incluye planes de comidas y recetas.
  • El autor es un profesional médico y experto en nutrición.

Desventajas de la Dieta de París

  • El plan de alimentación puede no ser práctico para personas que hacen dieta que no tienen tiempo para cocinar todos los días.
  • Las dos primeras fases son restrictivas y eliminar la mayoría de los alimentos ricos en carbohidratos.
  • La dieta de París es difícil de seguir si no te gusta o eres intolerante a los productos lácteos.
  • Permite el consumo de soda en la dieta, que se ha asociado con el aumento de apetito y aumento de peso.

La dieta de París será de interés para aquellos que disfrutan de un plan de comidas estructurado y tener el tiempo para preparar las comidas.

Los beneficios de este programa se relacionan en gran medida con el aprendizaje para reducir el tamaño de las porciones y evitar comer entre comidas. La pérdida de peso también ocurre debido a las bajas cantidades de carbohidratos y calorías en los planes de menú.

Es muy probable que tenga éxito continuo siguiendo los principios de la Dieta parisina después de completar el programa en tres fases.

Para que un plan de pérdida de peso pueda trabajar, no debe sentirse como una dieta. Para convertirlo en un verdadero estilo de vida, debe ser agradable, sostenible y flexible.

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